行政许可与行政处罚双公示

汉寿县市场监督管理局 行政处罚决定书 汉市监行罚〔2019]95号

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文章来源: 作者: 日期:2019年07月02日 16:07 阅读:

当事人:邱翠英(汉寿县龙阳土特产湘味食品厂)

食品生产加工小作坊许可证:湘小作坊0722000002

统一社会信用代码:92430722MA4PLQ5N2G

经营场所:汉寿县坡头镇全护村一组

 身份证号码:

联系电话:         住址:

 

2019年5月13日,本局收到常德市市场监督管理局常市监综函(2019)20号交办函,函告当事人生产的家常豆腐乳(生产日期2019/1/28,规格:280g/瓶)经抽样检验大肠菌群项目不符合GB 2712-2014 《食品安全国家标准 豆制品》标准要求,检验结论为不合格。当事人涉嫌生产经营大肠菌群含量超过食品安全标准限量的食品,违反了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》的相关规定,本局于2019年5月20予以立案调查。。

经查,当事人于2019年元月以22元/盘的价格购进了20盘豆腐坯,再以自家的油、盐、辣椒、酒为辅料,一次性生产加工成成品豆腐乳,然后分装制成了100瓶家常豆腐乳(净含量280g 生产日期2019年1月28日 保质期12个月 汉寿县龙阳土特产湘味食品厂),成本价为8.5元/瓶。2019年元月至2019年3月期间,当事人将该批次家常豆腐乳销售给当地居民和朋友,销售价格为15元/瓶,货值金额1500元。2019年3月29日,常德市市场监督管理局委托常德市食品检验所对当事人生产的上述批次家常豆腐乳进行抽样检验。2019年4月29日,常德市食品检验所出具检验报告(编号:S1904CJ001),抽检样品中的大肠菌群项目不符合GB 2712-2014《食品安全国家标准 豆制品》标准要求,检验结论为不合格。2019年5月13日,本局收到常德市市场监督管理局关于交办食品安全监督抽检不合格食品检验报告书的函。2019年5月14日,本局依法向你送达检验报告书,并告知“如对检验结果有异议,可自接到本告知书之日起7日内,向常德市市场监督管理局提出”。至本案调查时止,当事人生产的上述批次豆腐乳除抽样提取的8瓶外均已销售完毕,获利(违法所得)598元。 

上述事实主要有以下证据证明:

证据一:常德市市场监督管理局关于交办食品安全监督抽检不合格食品检验报告书的函(常市监综函[2019]20号)1份共2页,证明案件来源;

证据二:湖南省食品安全抽样检验抽样单(编号:JC19430701013020)、检验报告(NO:S1904CJ001)各1份共5页,证明当事人生产的家常豆腐乳(生产日期2019/1/28)抽检不合格;

证据三:汉寿县市场监督管理局检验结果告知书(汉市监检验告[2019]SD3号)以及送达回证各1份共2页,证明本局已依法向你送达检验结果,并告知相关权利;

证据四 :2019年5月14日,现场检查笔录1份共2页,证明对当事人的现场检查情况;

证据五:现场检查图片3份共3页,证明现场检查情况;

证据六:当事人提供的营业执照、食品生产加工小作坊许可证、身份证复印件各1份共3页,证明当事人的生产经营资质;

证据七:2019年5月21日,对当事人的询问调查笔录1份共5页,证明当事人生产经营大肠菌群超标的家常豆腐乳的事实;

证据八:当事人的情况说明一份,证明涉案产品已全部售完无法召回的情况。

以上证据均征求了当事人的意见,当事人没有提出异议,具有真实性、合法性和本案案件事实的关联性,可作为认定案件事实的证据。

本局于2019年6月19日向当事人送达了《行政处罚听证告知书》(汉市监听告[2019]73号),在法定期限内,当事人未向我局提出听证申请,也未向本局进行陈述申辩,视为放弃相关权利。

综上所述,当事人生产经营大肠菌群含量超过食品安全标准限量的家常豆腐乳的行为,违反了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第十三条第(二)项的规定。鉴于当事人初次违法,违法行为未造成严重危害后果,本着过罚相当、处罚与教育相结合的原则,现依据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第三十七条第一款、《行政处罚法》第四条第二款、第五条、第二十七条第一款第(四)项的规定,本局拟对当事人给予如下行政处罚:

1、   没收违法所得598元;

2、   处罚款3000元。

当事人应当自收到本决定书之日起十五日内(末日为节假日顺延)到汉寿县农村商业银行(帐号:财政局国库股非税收入汇缴结算户账号88021770001952384012,开户行:汉寿县农村商业银行)缴清上述款项。逾期不缴纳的,将依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)项的规定,每日按罚款数额的百分之三加处罚款。

如对本处罚决定不服,可在接到本处罚决定书之日起60日内向常德市市场监督管理局或者汉寿县人民政府申请行政复议,也可以于6个月内向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。复议或诉讼期间不停止本处罚决定的执行。逾期不履行处罚决定,又不申请复议或起诉的,本局将申请人民法院强制执行。 

 

 

汉寿县市场监督管局

2019年6月27日